Préparation : 15mn
Prélevez les suprêmes d'oranges et récupérez leur jus.
Ajoutez au jus d'orange récupéré, le jus de citron et le chili émincé. Émulsionnez avec l'huile d'olive et salez le tout.
Disposez les épinards, les suprêmes d'oranges, les concombres, les oignons rouges et les pignons de pin dans une belle assiette à salade.
Ajoutez quelques morceaux de fromage feta. Agrémentez l’ensemble de vinaigrette & poivrez !
Ca y est c’est prêt !
Bon appétit !
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