Depuis près de 30 ans, le bio est une véritable composante de notre savoir-faire. Ainsi, nous vous proposons un large éventail de produits biologiques* de qualité : des huiles d’olive à utiliser aussi bien en cuisson qu’en assaisonnement, de l’huile de colza, davantage réservée à un usage à froid, mais aussi des sels aromatisés pour rehausser vos plats et enfin des moutardes aromatisées pour les relever. Nous vous proposons également des paniers gourmands bio qui vous permettront de découvrir le cœur de notre savoir-faire ou de surprendre vos proches par un cadeau sain et original.
*Tous nos produits biologiques sont certifiés par ECOCERT, ce qui signifie que leur production est conforme au cahier des charges européen de l’agriculture biologique (notamment interdiction des pesticides et des engrais chimiques de synthèse).
Une huile parfaitement équilibrée ! Cette huile d’olive de caractère se caractérise par son goût fruité, son ardence et son intensité, qui rehaussent idéalement des saveurs douces et donnent de la profondeur à certains aliments, comme les légumes cuits ou le fromage frais. Tagliatelles aux asperges ou Pizza au saumon fumé, pesto d'épinards et mozzarella,...
Une huile fraiche et fruitée ! Cette huile d’olive Fruitée se caractérise par son bon goût d'olive mais aussi par sa fraîcheur en bouche, qui se marient très bien avec des saveurs prononcées comme les anchois ou certaines crudités telles les endives. Cake à la tapenade ou salade d’endives aux pommes et aux noix, cette huile d’olive Fruttato s’associe avec...
Idéale pour assaisonner vos salades et crudités ! L'huile de colza BIO s'accorde particulièrement bien au vinaigre balsamique pour accompagner les salades, les crudités ou les asperges. Elle est également idéale pour réaliser les mayonnaises.
Une huile parfaitement équilibrée ! Avec un goût fruité, ardent et intense, notre huile d’olive de caractère relève des aliments comme les poissons ou coquillages. Essayez nos recettes de filets de harengs marinés à l’huile d’olive ou de moules à la provençales !
Une huile fraiche en bouche ! Notre huile d’olive Fruitée se caractérise par son bon goût d'olive et sa fraîcheur, qui se marient aussi bien avec du sucré qu’avec du salé. Petites brioches à l’huile d’olive ou salade de jambon cru, notre huile fruitée embellira vos plats !
Une huile de caractère ! Typique par son goût fruité, ardent et assez intense, notre huile d’olive accompagnera idéalement des viandes blanches comme le lapin ou la dinde mais aussi des champignons. Testez nos recettes de lapin aux herbes cuit à la vapeur et de tartines de pain de campagne aux cèpes !
Une huile fruitée et fraiche ! Typique par son goût fruité et sa fraîcheur, notre huile d’olive est idéale pour parfumer des tartares de poissons ou de viandes, tout comme des salades de fruits. Tartare de poisson à l’huile d’olive ou salade de fraises au basilic, essayez nos recettes !
Une huile pleine de caractère ! Cette huile d’olive Classique, reconnue pour son ardence, son intensité mais aussi son côté fruité, se marie bien avec des saveurs douces et légères, comme des fromages frais ou des légumes du soleil. Bricks de chèvre frais à la tapenade ou pâtes aux courgettes, tomates cerise, câpres et pesto, notre huile d’olive de...
Une huile parfaitement équilibrée ! Cette huile d’olive Classique, reconnue pour son ardence, son intensité mais aussi son côté fruité, se marie bien avec des saveurs douces et légères, comme des fromages frais ou des légumes du soleil. Bricks de chèvre frais à la tapenade ou pâtes aux courgettes, tomates cerise, câpres et pesto, notre huile d’olive de...
Incontournable pour des plats finement relevés ! Notre gros sel bio Mélange du Diable est indispensable pour assaisonner et épicer finement tous vos plats. Idéal sur les viandes grillées, les viandes froides, et les poissons grillés, il se marie également très bien avec les légumes et pommes de terre.
L’allié d’une cuisine d’été réussie ! Ce gros sel bio aux saveurs méditerranéennes est indispensable pour assaisonner et relever votre cuisine d’été. Idéal sur les poissons grillés et les viandes blanches grillées, il se marie également très bien avec les plats à base de tomates comme les tomates provençales ou les tartes à la tomate.
Le sel indispensable pour des plats finement relevés ! Indispensable pour assaisonner et épicer finement tous vos plats, le gros sel aromatisé bio Mélange du Diable est idéal sur les viandes grillées, les viandes froides, et les poissons grillés. Il se marie également très bien avec les légumes et pommes de
Le secret d’un apéritif réussi ! Idéal en apéritif ou en entrée, vous apprécierez dégustez notre gazpacho en soupe froide agrémenter de basilic, de rondelles d'œufs durs ou de croûtons. À servir très frais !
De l'équilibre dans une huile ! Caractérisée par un goût fruité, ardent et intense, l’huile d’olive bio Caractère est idéale pour relever des saveurs douces comme des poissons ou des pâtes aux légumes. Thon frais grillé ou salade de farfalles à la fêta et aux poivrons, les possibilités sont nombreuses pour cuisiner avec cette huile de caractère !
Une huile fraiche en bouche ! Notre huile d’olive Fruitée se caractérise par son bon goût d'olive et sa fraîcheur, qui se marient aussi bien avec du sucré qu’avec du salé. Petites brioches à l’huile d’olive ou salade de jambon cru, notre huile fruitée embellira vos plats !