
Spécialiste de l'huile d’olive bio
Basés à Salernes depuis 1965, nous avons acquis un vrai savoir-faire dans la sélection et l'assemblage d'huiles d'olive biologiques ainsi que dans l'aromatisation (sel, moutarde, huile...). En accord avec nos valeurs et notre engagement dans le développement durable, nous avons à cœur de promouvoir des produits biologiques depuis près de 30 ans.
Inspirées de la culture méditerranéenne, les saveurs Soléou sauront vous séduire par leur qualité et leur naturalité.
Produits Phares
Huile d’olive BIO Fruitée - Tetra 1L
Une huile fraiche et fruitée !
Cette huile d’olive Fruitée se caractérise par son bon goût d'olive prononcé, son ardence mais aussi par sa fraîcheur en bouche, qui se marient très bien avec des saveurs prononcées comme les anchois ou certaines crudités telles les endives. Cake à la tapenade ou salade d’endives aux pommes et aux noix, cette huile d’olive Fruitée s’associe avec de nombreux plats !
Huile d’olive BIO Classique - Tetra 1L
Une huile parfaitement équilibrée !
Cette huile d’olive se caractérise par son goût fruité, sa douceur et son équilibre, qui rehaussent idéalement des saveurs douces et donnent de la profondeur à certains aliments, comme les légumes cuits ou le fromage frais. Tagliatelles aux asperges ou Pizza au saumon fumé, pesto d'épinards et mozzarella, les idées ne manquent pas !
Huile de Pépin de raisin - 75cl
Idéale pour vos cuissons et fritures !
Cette huile à la saveur très discrète a l’avantage de s’accorder avec tous les plats. Elle constitue une excellente base pour la préparation de sauces vinaigrettes ou mayonnaises et est idéale en cuisson notamment pour réaliser des fritures ou fondues sans dégager de fumée ni de mauvaises odeurs.
Huile de colza BIO - Tetra 1L
Idéale pour assaisonner vos salades et crudités !
L'huile de colza BIO s'accorde particulièrement bien au vinaigre balsamique pour accompagner les salades, les crudités ou les asperges. Elle est également idéale pour réaliser les mayonnaises.
Gazpacho BIO - Tetra 1L
Le secret d’un apéritif réussi !
Idéal en apéritif ou en entrée, vous apprécierez dégustez notre gazpacho en soupe froide agrémenter de basilic, de rondelles d'œufs durs ou de croûtons. À servir très frais !
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